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हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद है प्लांट बेस्ड प्रोटीन, कम करता है दिल की बीमारियों का रिस्क : स्टडी

खाने में पशु प्रोटीन की तुलना में प्लांट बेस्ड प्रोटीन का सेवन बढ़ाने से दिल की बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है. सोमवार को जारी एक शोध में यह पता चला है. हार्वर्ड विश्वविद्यालय के हार्वर्ड टी.एच. चान स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन में पता चला है कि हार्ट संबंधी जोखिम को कम करने के लिए रेड और प्रोसेस्ड मीट के बदले प्लांट बेस्ड प्रोटीन को डाइट में शामिल करने से लाभ होता है. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन में शोधकर्ताओं ने कहा, “इस तरह की डाइट पैटर्न न केवल मानव स्वास्थ्य ... Read more