जानें क्या है गढ़भोज, द्वारिका प्रसाद सेमवाल दशकों से चला रहे अभियान
देहरादून. आज भले ही उत्तराखंड की राजधानी देहरादून में कई तरह के व्यंजन परोसे जा रहे हैं लेकिन पहाड़ से जुड़े लोगों को गढ़भोज ही पसंद आता है. गढ़भोज की…
पहाड़ी संस्कृति की अनूठी परंपरा है ‘गढ़भोज’, जानें कैसे और क्यों हुई शुरुआत?
देहरादून. उत्तराखंड बनने के बाद राज्य को एक अलग पहचान मिली है. वहीं, उत्तराखंड के खानपान को पहचान दिलाने के लिए गढ़भोज अभियान शुरू किया गया था. साल 2000 से…