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मां ने सिखाया, बेटे ने आजमाया…40 साल से बेच रहा देहरादून की मशहूर कचौरी

Agency:News18 Uttarakhand Last Updated:January 29, 2025, 23:39 IST Dehradun street food : इनकी कचौरी की डिमांड इतनी अधिक है कि जो पहले 10 रुपये प्रति प्लेट थी, अब 40 रुपये प्रति प्लेट हो गई है. यहां आज भी कचौड़ी-छोले को पत्तल में परोसकर दिया जाता है, जो पर्यावरण के अनुकूल है. X देहरादून के इस एड्रेस पर कचौरी और मसालेदार छोले का स्वाद मिलेगा हाइलाइट्स प्रमोद 45 साल से देहरादून में कचौरी-छोले बेच रहे हैं. प्रमोद ने मां से सीखा स्वाद का फॉर्मूला. प्रमोद की कचौरी-छोले की रेहड़ी पर हमेशा भीड़ रहती है. देहरादून. सर्द मौसम में सुबह-शाम दोस्तों और ... Read more

इस जगह के अप्पे का हर कोई दीवाना, एक बार ट्राई करेंगे तो बार-बार खाएंगे

हिना आज़मी/ देहरादून. व्यंजनों की अगर बात करें तो देहरादून में खानपान की चीज जगह-जगह मिल जाती है. देहरादून के खानपान की खासियत यह भी है कि देशभर की अलग-अलग मशहूर चीज भी देहरादून में उपलब्ध हो जाती है. आगरा का पेठा हो या हैदराबाद- मुरादाबाद की बिरयानी हो या फिर पंजाबी और साउथ इंडियन फ़ूड हर तरह के व्यंजन यहां मिल जाते हैं. ऐसे ही हैं देहरादून में मिलने वाले अप्पे.. यह साउथ इंडियन स्नैक्स है और देहरादून के फाउंटेन चौक के पास जी 170 पर मिलते हैं. कई दिनों से देहरादून में अप्पे का इंतजार करने वाले तुषार ... Read more

‘बिरयानी मैन’ की बिरयानी का स्वाद सबसे हटके, एक बार खाएंगे तो बार-बार आएंगे, स्‍टूडेंट्स के लिए खास ऑफर

रिपोर्ट- हिना आज़मी देहरादून. कुछ लोग बिरयानी का नाम सुनते हैं, तो उनके मुंह में पानी आ जाता है. चिकन बिरयानी हो या वेज बिरयानी, स्वाद के शौकीन लोगों के लिए बिरयानी एक लजीज डिश है. अगर आप बिरयानी के शौकीन हैं और राजधानी देहरादून में रहते हैं, तो बिरयानी मैन रेस्टोरेंट (Biriyani Man Restaurant Dehradun) कई तरह की जायकेदार बिरयानी परोस रहा है. जबकि इस रेस्‍टोरेंट की मुर्ग हैदराबादी बिरयानी सबसे ज्यादा पसंद की जाती है. बिरयानी मैन रेस्टोरेंट करणपुर में स्थित है, जहां कई तरह की बिरयानी, बेवरेज और फूड आइटम्स परोसे जाते हैं, लेकिन सबसे ज्यादा मुर्ग ... Read more

Famous Momos Dehradun: देहरादून की हॉट ड्राइव अंगीठी, यहां मिलते हैं लजीज अफगानी मोमो

रिपोर्ट- हिना आज़मी देहरादून. उत्तराखंड में ‘सिटी ऑफ लव’ देहरादून के लोगों को अगर किसी से लव है तो वह मोमो हैं. जी हां, देहरादून के लोगों को मोमो बहुत पसंद होते हैं. हो भी क्यों न, यहां के मोमोज में बात ही कुछ ऐसी है कि अगर कहीं मोमो बन रहे हो और कोई इंसान वहां से गुजर रहा हो, तो इसकी खुशबू से ही लोग खिंचे चले आने पर मजबूर हो जाते हैं. वै से तो देहरादून की वादियां और देहरादून का स्ट्रीट फूड बाहरी लोगों को भी बहुत पसंद आता है लेकिन सबसे ज्यादा लोग यहां पसंद ... Read more

अल्हड़ ठंड में ट्रेंड कर रही कुल्हड़ वाली चाय, देहरादून के ठीहों पर क्रेजी हो रहे चाय प्रेमी

रिपोर्ट : हिना आजमी देहरादून. कड़ाके की ठंड में चाय का लुत्फ उठाने की ख्वाहिश हर किसी की होती है. दरअसल, चाय की चुस्कियां शरीर में गर्माहट पैदा कर देती है. इसलिए इस समय चाय की छोटी दुकान हो या बड़ी, वहां पर चाय के शौकीनों की भीड़ देखी जा सकती है. मौसम के बदलते मिजाज में यदि चाय की कोई दुकान कुछ अलहदा है, तो वहां लोगों का जमावड़ा होना भी लाजिमी है. राजधानी देहरादून में इस समय लोग कुल्हड़ में चाय पीने को तवज्जो दे रहे हैं. पुराने दौर में रेलवे स्टेशन हो या चौक-चौराहा या फिर नुक्कड़, ... Read more